Protocole de sécurité pour les entreprises de la chaîne d’approvisionnement alimentaire.

Plusieurs des comités du BM COVID Response ont travaillé de concert sur un protocole de sécurité pour les différents acteurs de la chaîne alimentaire, spécifiquement adapté aux circonstances actuelles.

Les lignes directrices de ce protocole sont indicatives et visent à aider les entreprises de la chaîne d’approvisionnement alimentaire, à mettre en œuvre et à adopter les meilleures pratiques sanitaires. Bien entendu, ce protocole doit être adapté à la capacité et aux spécificités de chaque entreprise concernée.